Akşam Yoğur Sabah Pişir Poğaça (Şiddetle Tavsiye Ederim)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bu tarife bayıldım ⚡⚡⚡ben size de şiddetle tavsiye ediyorum.

Akşam Yoğur Sabah Pişir Poğaça (Şiddetle Tavsiye Ederim) Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kadar tuz
1 paket toz maya
Kontrollü bir şekilde de un (ele az biraz yapışan kıvamda olur)
3 yemek kaşığı kadar sıvı yağı (en son yoğururken)

İç Harcı;

Peynir

Üzeri İçin;

Susam
Çörek otu

Akşam Yoğur Sabah Pişir Poğaça (Şiddetle Tavsiye Ederim) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına öncelikle yumurta beyazını koyup sarısını ayrı bir kaba ayırarak başlıyoruz .
Sütle suyu ılık olarak ekleyelim ve geri kalan malzemeleri de ekliyoruz.
İyice maya eriyene kadar karıştırıyoruz en sonunda unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım kontrollü ekleyelim ki kıvamı sert olmasını istemiyoruz yumuşak ele yapışan kıvamda.
Avucunuza sıvı yağı döküp iyice yoğuruyoruz ele yapışmıyor yağla yoğurunca güzel bir kıvam oluyor. 1-2 dakika yoğurun ve üzerini sıkıca kapatıp, geceden dolaba koyup sabah kalktığımızda iç harcı içinde peynirimizi hazırlıyoruz.
Hamurun ağzını açıp içe doğru yoğuralım.
Minik parçalar kopararak tezgaha dizelim sonrasında iç harcını koyup şekil verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve susam atıyoruz.
Isıtılmış fırında 10 veya 15 dakika mayalandıralım. Sonrasında 170 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.

Akşam Yoğur Sabah Pişir Poğaça (Şiddetle Tavsiye Ederim) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.