Albenili Enfes Kuplar

Albenili Enfes Kuplar Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz krema için ;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım paket toz krem şanti

Çikolatalı krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakao (25 Gr )
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin

Süsleme için ;

• Albeni topları, bisküvi parçaları

Albenili Enfes Kuplar Tarifi'nin Yapılışı

Beyaz krema ;
Tencereye margarin krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişiriyoruz altını kapatınca margarini ekliyoruz soğumaya bırakıyoruz. Krem şantiyi soğuduktan sonra ekliyoruz bu arada.

Çikolatalı krema;
Margarin hariç aynı şekilde tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Altını kapatınca margarini ekliyoruz.

Kuplarımızın ilk katına beyaz krema arasına albeni topu sonra çikolata krema son katına da tekrar beyaz krema koyuyoruz üzerine bisküvi parçaları albeni toplarıyla süslüyoruz. Dolapta bekletelim ,mutlaka tadı daha enfes oluyor afiyet olsun. :)