Alfredo Soslu Penne

Alfredo Soslu Penne Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 10 tane mantar
• 2 paket krema
• 1 paket penne makarna (yoksa başka da tercih edilebilir)
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ göz kararı
• 1 paket konserve mısır
• Kaşar peyniri

Alfredo Soslu Penne Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü kuşbaşından biraz iri şekilde doğruyoruz.
2. Tavukları koyduğumuz sıvı yağın içine boşaltıp pişerken mantarları doğruyoruz.
3. Kaynar suyumuzu tenceremize koyup 1 paket makarnayı haşlanmaya bırakıyoruz, üzerine 3 kaşık tuz atıyoruz.
4. Tuvuklar beyazladıktan sonra mantarlarımızı da koyup bı güzel harmanlıyoruz ve kapağını kapatıp suyunu salana kadar arada karıştırıyoruz.
5. Tavuk ve mantarlarımız piştikten sonra 2 paket kremayı döküyoruz, fokurdayana kadar karıştırıyoruz, karabiberimizi az birşey döküp altını kapıyoruz.
6. Haşlanan makarnayı süzüyoruz.
7. Büyük bir tencerede makarnayı ve hazırladığımız sosu içine döküyoruz.
8. Rendelenmiş kaşar peynirini de döküp karıştırıyoruz. sıcak servis ederseniz sevinirim. afiyet olsun 😊😊