Ali Nazik
Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 büyük patlıcan
- 2. 5-3 su bardağı yoğurt(arttırılıp azaltılabilir)
- 250 gr kıyma
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Pulbiber
- Varsa süslemek için maydanoz veya yeşil nane
Ali Nazik Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar közlenir soğuması için kenara alınır.
- Bu sırada kıyma sıvayağda kavrulur.
- Tuz ve pulbiber atılır.
- Soğuyan patlıcanlar soyulup ince ince doğranır.
- Yoğurt karıştırma kabına alınır iyice çırpılır .
- İçine tuz ve ezilmiş sarımsak atılır karıştırılır.
- Doğranan patlıcanda konulup karıştırılır.
- Servis edileceği zaman kıyması da üzerine konularak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
