- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhabalar bugünkü tarifim aslında dün yaptığım ve bitiremediğimiz köz patlıcanları değerlendirme yemeği olacak.
Merhabalar bugünkü tarifim aslında dün yaptığım ve bitiremediğimiz köz patlıcanları değerlendirme yemeği olacak.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-7395484/
Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patlıcan
- 250 gram dana sote
- 1 çay bardağı domates suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 kaşık süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıcak su
Etin marinasyonu için:
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.