- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-kebabi-2846397/
Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- Yarım kg orta yağlı dana kıyma
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3-4 dis sarımsak
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates(sulu kısmı alınacak)
- Süzme yoğurt (elinizde yoksa var olanı ince süzgeçte bir gece süzdürün)
- Yarım demet maydanoz
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Damak tadına göre tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.