- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-kebabi-yapimi/
Ali Nazik Kebabı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 4 diş sarımsak
- 200 gr yoğurt
- 3 adet patlıcan
- Tereyağı
- Tuz ,karabiber, pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Üzeri için maydanoz
patlıcanları nasıl közleyebilirim bilmiyorum ? :S
Firinda kozleyebilirsin veya tüpün uzerinde ama o zaman tüpün uzeri bbatiyor firin daha iyi.:)