- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alinazik-7736644/
Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan(4-5 adet)
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Üst sosu için:
- 300 -400 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 sivri biber
- 1 küçük domates
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.