- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pasta-10804062/
Alman Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 portakal kabuğu rendesi (benim kendi tercihim şart değil )
Krema için;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket kremşanti
Su bardağım 200ml Çay bardağım 125 ml Kelepçeli kalıbım 24 cm
3 su bardağı sütle 3 kaşık un, 3 kaşık nişasta çok değil mi? onu hiç pişirememek lâzım, çok koyu. 1 litre yani 5 bardak için bile koyu.
Evet çok koyu bir muhallebi oluyor ama zaten bu pastada çok akışkan olmaması lazım 👍 fotoğrafta dilimde de göründüğü gibi oldu pastacı kreması gibi ☺️Ama damak zevkinize göre bildiğiniz bir krema ile de yapabilirsiniz 😍
ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim ☺️