Alman Pastası Tarifi
Seda Şen
21
kişinin defterinde

Alman Pastası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Aldığı kadar un

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 poşet krem şanti

Alman Pastası Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri alıp hamuru yoğuralım. Ele yapışmayı bıraktığında daha fazla un eklemeyelim. Yumuşak bir hamur olacak.
  2. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamurdan iri mandalina büyüklüğüne bezeler yapıp 15 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirelim ve fırından alıp soğumaya bırakalım.
  5. Kreması için vanilin ve şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp kıvam alana dek pişirelim.
  6. Ocaktan alınca vanilini ekleyip soğumaya bırakalım.
  7. Soğuyan kremaya toz şantiyi katıp mikserle 2-3 dakika çırpalım.
  8. Hamurlarımızı hamburger ekmeği gibi ikiye keselim, içine krema sürelim. Dilerseniz muz, çilek gibi meyvelerle ekstra lezzetlendirebilirsiniz.
  9. Krema koyduktan sonra hamurun yarısını üzerine kapatalım ve küçük bir süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpelim.Pofuduk Alman pastalarımız servise hazır, afiyet olsun.

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Alman Pastası Tarifi 17.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.