- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pastasi-berliner-krema-dolgulu/
Alman Pastası Berliner (Krema Dolgulu) Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN;
- 250 ml iyi ılıtılmış süt (hafifçe sıcağa yakın gibi)
- 3 adet yumurta sarısı
- 4 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 60 gram eritilmiş ılınmış tereyağ
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı portakal suyu (taze sıktım)
- 1 fiske tuz
- 1 paket yaş maya
- 4 su bardağı un kullandım (200 ml bardakla)
KREMASI İÇİN;
- 800 ml süt
- 1 su bardağı şeker (200 ml)
- 1 yumurta sarısı
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 50 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- (Arzuya bağlı portakal kabuğu rendesi aroma için)
AYRIYETTEN;
- Yarım su bardağı 130 ml soğuk süt
- 1 poşet toz krem şanti
ÜZERİ İÇİN;
- 120 gram çikolata
- Yarım su bardağı sıvı krema
portakal bulamazsak limon opurmu
Olur evet😊
portakal bulamazsak limon opurmu
Olur evet😊
Ml ve gr dan anlamayan insanlar var lütfen daha anlaşılır ölçüler yazar mısınız
Kış ayları geçti hamura portakal suyu yerine limon suyu koysam nasıl olur?
Koyabilirsiniz tabiki zeynep hanım
Muhteşem oldu. Yalnız aynı gün tüketilmesi gerekiyor.
Biz 2-3 gün buzdolabında kapalı muhafaza ederek tüketiyoruz çocuklarda severek yiyor
Aynı günde bitmesi gerek diye bir mecburiyet yok jülide hanımcım elinize sağlık afiyet bal olsun sevgilerle
hamurda vanilya var fakat hazırlanış kısmında vanilya yi kullanmamışsınız
Yazmayı unutmuşum o halde seher hanım
merhaba hamuru yagda kizartmak yerine firinda pisirsek olur mu acaba
Fatoş hanım dediğiniz şekilde yaparsanız… TARİF BENİM OLMAKTAN ÇIKAR….😊 VE ORJİNAL BERLİNER HAMURU FIRINDA PİŞİRİLMEZ YAĞDA KIZARTILIYOR. BEN HİÇ FIRINDA PİŞİRMEDİM DİLERSENİZ DENEYİN BİLEMİCEM😊
yemeye kıyamaz insan😋👌
Teşekkür ediyorum çok naziksiniz sevgilerle❤️
elinize sağlık tuğba hanım çok güzel görünüyor sizi takipteyim beni takibe alırsanız sevinirim tariflerimede göz atarsanız mutlu olurum 😄
tugba hanim cook tesekkurler cevapladiginiz icin. en yakin zamanda yapicam insallah.hoscakalin 💕💕
Rica ederim sevgiler selamlar ❤️
Ellerinize emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor 😋👌💐
Çok teşekkür ediyorum Oya hanım
birde tugba hanim kurumayayla yapsam 1yemekkasigi yeterlimidir?.
Kuru maya 1 paketi 7 gram oluyor öznur hanımcım bir paket kulllanınız gramına bakarak. Fakat ben yaşmaya öneriyorum
tugbahanim esimin cocukken beslembesine herzaman aldigiymis bupasta sizinkide cok harika gorunuyo bi sorumvar size kizartirken cok yag cekiyomu simdiden tesekkurler tugbahanim 😊…
Öznur hanımcım kızartırken çok yağ çekmiyor ilk gün kesinlikle yağ kokusu ve tadıda olmuyor ikinci günde aynı şekilde fakat üçüncü gün artık haliyle yağ tadı biraz farkedilir oluyor. Az kişi iseniz malzeme listesini yarıya indirerek yapmanızı tavsiye ederim. Yada kızartılmış hamurun yarısını hiç kesmeden bir şırınga yada krema torbası ile sulandırılıp robotta çekilmiş reçel sıkıp üzerine pudra şekeri dökerek kahvaltıda tüketebilirsiniz sevgilerle teşekkür ediyorum
anlayamadigim sadece tek birsey var acaba hamuru bardak ile kestikten sonra iki tabeyi ust uste mi koyuyoruz resimlerden de anlayamadim 🤔
Hayır Neslihan hanım üst üste koymuyoruz tek olarak kızartıyoruz. Pişince ortasından kesip ikiye ayırıyoruz.
Cok tesekkur ederim defterime ekledim en kisa surede deneyecegim elinize ve emeginize saglik mukemmel gozukuyorlar💖
Bende size teşekkür ederim Neslihan hanım❤️🌹 Hamur kızarırken maşallah çok kabarıyor sanırım siz ondan dolayı iki hamur sandınız☺️
Tarifime harfiyen uyarsanız çok memnun kalacağınıza eminim sevgilerle❤️
Çok çok harika olmuş ellerine sağlık Tuğba hanım afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
Çok teşekkür ederim Nevin Hanımcım sevgiler yolluyorum❤️❤️❤️🌹😘
eline sağlık..degisik ve lezzetli görünüyor
Teşekkür ederim canım benim ❤️ Evet Çok lezzetli oluyor 👍🏼
Mmmmm lezzetli görünüşünden belli tuğbammm maaşallah subhanellah allah nazarlardan korusun kardeşim o pamuk ellerin dert görmesin inşaallah biriciğim @tugba_gamzeli_melek 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Allah razı olsun canımın içiiiii çok teşekkür ediyorum 🙏🏼🙏🏼😍😍❤️❤️🌹🌹😘😘😘
harikasın maaşallah eline sağlık biriciğim mükemmel görünüyor 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
merhaba çok nefis gözüküyor tuğba hanım ellerinize sağlık sevgilerimle
Teşekkür ediyorum Aynur hanım❤️🌹 Sevgilerle 💝