- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pastasi-berliner-pastasi-orjinal-tarif/
Alman Pastası (Berliner Pastası Orjinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta+2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı dolu tereyağı
- 4 yemek kaşığı dolu şeker
- 1 su bardağı (250) ml süt
- 1 paket kurumaya
- Vanilin
- Un
Arası için;
- Marmelat
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Tencerenin kapağını hangi aşamada kapatıcaz daha açık yazarmısınız lütfen denemek istiyorum da
ilk defa tencereye koydugunuz ya o zaman kapatın kabarınca açın dahada kapatmayin ters tarafına çevirin 2 ci tarafida pişsin
Bi gün öncesinden yapsak ertesi gün bayatlar mı?
Bu tarifle malesef içerisinde marmelat(ıslattigi için)) olduğu için çöküyor biraz. krema koyarsanız sorun olmaz bence. Ama tadında ciddi bir değişiklik olmuyor lezzetli oluyor yinede😊
Merhaba hanır biraz çıtır gibi oldu sorun nerede acaba yardımcı olabilir misiniz?
bu hamur kizartildigi için yapıldığı günmü tüketilmesi gerekiyo
merhaba recel olur mu
pişirirken kağaını kapatmak tehlikeli oluyor buhar damlası kızgın yagın içine düşünce yag patlıyor sıçrıyor tehlikeli oluyor
Merhaba, un miktarı belirtmemişsiniz, hamurun kıvamı nasıl olacak ? Ele yapışacak mı yoksa daha mı sert?
Hayır ele yapışmayan bir hamur olsun
Bi gün öncesinden yapsak ertesi gün bayatlar mı?
Bu tarifle malesef içerisinde marmelat(ıslattigi için)) olduğu için çöküyor biraz. krema koyarsanız sorun olmaz bence. Ama tadında ciddi bir değişiklik olmuyor lezzetli oluyor yinede😊
Çok teşşekürler
Ne demek🥰. her zaman
Bugun denıycem güzel gözüküyor tereyağını eriticrkmıyız yoksa direk içinemi atıcaz
teşekkür ederim . ılık sütun içerisine koyun kendisi erir. tereyağını tuzsuz kullanın. ve ya ülker teremyağ var onunlada yapa bilirsiniz
Tencerenin kapağını hangi aşamada kapatıcaz daha açık yazarmısınız lütfen denemek istiyorum da
ilk defa tencereye koydugunuz ya o zaman kapatın kabarınca açın dahada kapatmayin ters tarafına çevirin 2 ci tarafida pişsin
elinize emeğinize sağlık nefis görünüyor 😍