Alman Tatlısı (Tavada) Käiserschmarrn
Alman Tatlısı (Tavada) Käiserschmarrn Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayırılacak)
- 30 g toz şeker
- 1 paket vanilin şekeri
- 375 ml süt
- 125 g un
- 40 g tereyağ
Alman Tatlısı (Tavada) Käiserschmarrn Tarifi'nin Yapılışı
- 4 yumurta sarıları, şeker ve vanilin şekeri iyice cırpılacak.
- Üzerine sütü ilave edip tekrar cırpılır.
- Un da üzerlerine katıp karıştırın.
- Ayrı bir kapta 4 yumurta aklarını köpük olana kadar mikserle çırpın.
- Çırpılan yumurta aklarını unlu karışıma katıp tekrar karıştırın, köpüklü bir karışıma benziyor.
- Teflon tavada erittiğimiz tereyağı unlu karışımdan tavaya parmak kalınlığında dökün.
- Resimlerde paylaştığım gibi olacak.
- Sıvı hamurun altı hafif pembeleşecek.
- Ortadan ikiye bölün spatula ile 4 parçaya ayrılan hamuru spatula yardımı ile çevirin.
- Pembeleşince spatula ile tavanın içinde küçük lokmalık parçalara ayırıp servis tabağına alın.
- İster pudra şekeri dökün ister herhangi bir sos ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
