Lebkuchen Almanların Meşhur Nefis Kurabiyesi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhabalar😊
Almanya'da Noel ve Paskalya dönemlerinde yapılan ve nefis mi nefis bir kurabiyesi olan lebkuchen'in tarifini vermek istiyorum size. İçinde birçok çeşit faydalı baharatın bulunduğu bu kurabiye, kek kıvamında yumuşacık oluyor ve tadı gerçekten çok güzel. Çocukluğumdan beri zevkle yediğim bu kurabiyeyi sizlerin de deneyimlemenizi çok isterim. Bu verdiğim tarifi alman sitelerinden araştırdım ve bir çok verilen tariften harmanlayarak kendim oluşturdum. Sonuç harika oldu🤌. bu baharatları nasıl bir araya getireceğim demeyin, aktardan çok azar miktarlarda bir anda alın. Uğraştığınıza değeceğine inanıyorum🤗🤩.
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şeker olsun😉.
Bardak ölçüm 200 ml

Merhabalar😊
Almanya'da Noel ve Paskalya dönemlerinde yapılan ve nefis mi nefis bir kurabiyesi olan lebkuchen'in tarifini vermek istiyorum size. İçinde birçok çeşit faydalı baharatın bulunduğu bu kurabiye, kek kıvamında yumuşacık oluyor ve tadı gerçekten çok güzel. Çocukluğumdan beri zevkle yediğim bu kurabiyeyi sizlerin de deneyimlemenizi çok isterim. Bu verdiğim tarifi alman sitelerinden araştırdım ve bir çok verilen tariften harmanlayarak kendim oluşturdum. Sonuç harika oldu🤌. bu baharatları nasıl bir araya getireceğim demeyin, aktardan çok azar miktarlarda bir anda alın. Uğraştığınıza değeceğine inanıyorum🤗🤩.
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şeker olsun😉.
Bardak ölçüm 200 ml

Lebkuchen Almanların Meşhur Nefis Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 240 gram un (2, 5 su bardağı)
  • 3 adet m boy yumurta. s boy yumurta ise 4 adet
  • 140 gram esmer şeker (1 su bardağından biraz eksik)
  • 2 paket vanilya şekeri
  • 3 yemek kaşığı nutella ya da başka bir sürülebilir çikolata
  • 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 150 gram iyice öğütülmüş fındık içi (1, 5 su bardağı)
  • 100 gram iyice öğütülmüş badem içi (1 su bardağı)

Baharatlar:

  • 1 çay kaşığı karanfil tozu (Tozunu bulamazsanız evde kendiniz de öğütebilirsiniz)
  • 3 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kakule tozu
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat tozu
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı yeni bahar
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı kişniş tozu
  • 1 çay kaşığı anason (Tozunu bulamazsanız evde kendiniz de öğütebilirsiniz)

Üzeri için:

  • 150 gram pudra şekeri (1, 5 su bardağı)
  • 4 yemek kaşığı su
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Lebkuchen Almanların Meşhur Nefis Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker ve vanilya şekerini mikser kabında 2-3 dakika köpürene kadar çırpın.
  2. Pudra şekeri ve su hariç tüm malzemeyi katın ve kaşıkla güzelce karıştırın.
  3. Yapışkan bir kıvamı olacak.
  4. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kaşıkla hamurdan ceviz boyutundan biraz daha büyük parçalar alın ve biraz aralıklı olarak tepsiye dizin.
  5. Koyduğunuz parçaları, suyla parmaklarınızı ıslatarak, kenarlarından toparlayın ve üstüne hafifçe bastırarak yayın ve yuvarlak hale getirin.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, alt üst ayarda yaklaşık 14 dakika pişirin.
  7. Pudra şekeri ve suyu ayrı bir kapta karıştırın ve kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz sıcakken, bir fırça yardımıyla, üzerilerine karışımı sürün.
  8. Soğuyunca servis yapın. Afiyet şeker olsun 😊

Not:📌ben 40 adet kurabiye elde ettim.

Lebkuchen Almanların Meşhur Nefis Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Lebkuchen Almanların Meşhur Nefis Kurabiyesi 01.02.2021 16:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.02.2021 11:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

5 Dakika Kurabiyesi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Starbucks Kurabiyesi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarçınlı Un Kurabiyesi Tarifi

Tarçınlı Un Kurabiyesi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi

Pastane Usulü Un Kurabiyesi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolatalı Pastane Kurabiyesi (Videolu) Tarifi

Çikolatalı Pastane Kurabiyesi (Videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Leblebi Kurabiyesi Tarifi

Leblebi Kurabiyesi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Starbucks Kurabiyesi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuskus Mantısı Tarifi

Kuskus Mantısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kıymalı Kabak Sıyırma Tarifi

Kıymalı Kabak Sıyırma

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pembiş Kurabiye ( Gıda Boyası Yok ) Tarifi

Pembiş Kurabiye ( Gıda Boyası Yok )

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Yumurtalı Ispanak Tarifi

Fırında Kaşarlı Yumurtalı Ispanak

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Labneli Kayısı Tarifi

Labneli Kayısı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te Nerede Oruç Açılır? İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye değil, neredeyse…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü Tarifi
İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü

İstanbul’da Dürüm En İyi Nerede Yenir? Doyurucu ve lezzetli yemeklerden biri olan dürüm, sokak lezzetleri…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…

Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…

Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur? Tarifi
Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur?

Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri