- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/almanlarin-peynirli-makarnasi-kassspatzle/
Almanların Peynirli Makarnası Kässspätzle Tarifi İçin Malzemeler
Makarna hamuru için :
- 4 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığın ucuyla muskat tozu
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş frenk soğanı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- 400 gr. kavrama un
Arasına:
- Booll boooll peynir
- 400 gr spätzle peyniri lzel peynirdir amayoksada
- 400 gr emental da kulanılabilir veya kaşar
Üzeri için :
- 3-4 adet soğan
cevap için teşekkürler
unun cesitleri olur nasil anlatsam tam tam pudr gibiolur veya daha sertide olur o serti olaniyla yapilir normal unla yaparsan cok cıvık olur normal unla yapilirsa bile hemen hemen 2 katı koyulması gerekir unun yoksa dibe cöker ve makarna olusmaz
kavrama un nedir acaba