- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alternatif-bir-mercimek-corbasi/
Alternatif Bir Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 bardak kırmızı mercimek
- 1 büyük boy havuç (dilimlenmiş)
- 2 diş sarımsak(küçük küçük doğranmış veya rendelenmiş)
- 1/2 (yarım) yemeklik doğranmış soğan (ben arpacık soğan kullandım serviste çıkardım)
- 100 gram ıspanak (eğer çorbayı tekrar ısıtacaksanız katmayın)
- 1 çay kaşığı köri baharatı (dolu değil-isteğe bağlı)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal (dolu kaşık değil-isteğe bağlı)
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon (baharatlar ve miktarları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1+1/4 (çeyrek) bardak domates sosu
- 4,5 bardak su (tavuk suyu varsa karıştırabilirsiniz)
İyi bir fikir, denemek lazım. :-)
Tadı gerçekten çok güzel oluyor. Yorum için teşekkürler ☺️