- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Bir yemek mis gibi kokan sebzeler, en iyi et ve en taze baharatlarla hazırlanmalı. Seraf’ta bu felsefeyle Anadolu’nun tüm bölgelerinden yemekleri her gün mutfağımıza “günün yemeği” ismiyle taşıyoruz.
Bugün günün yemeği “Altı Ezmeli Soğan Kebabı”.
Sınırlı sayıda hazırladığımız günün yemeğini denemeniz için sizleri Seraf’a bekliyoruz.
Bir yemek mis gibi kokan sebzeler, en iyi et ve en taze baharatlarla hazırlanmalı. Seraf’ta bu felsefeyle Anadolu’nun tüm bölgelerinden yemekleri her gün mutfağımıza “günün yemeği” ismiyle taşıyoruz.
Bugün günün yemeği “Altı Ezmeli Soğan Kebabı”.
Sınırlı sayıda hazırladığımız günün yemeğini denemeniz için sizleri Seraf’a bekliyoruz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/alti-ezmeli-sogan-kebabi/
Altı Ezmeli Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kebap için;
- 1 kg arpacık soğan
- 1 kg kıyma
Sos için;
- 20 gram domates salçası
- 10 gram biber salçası
- 40 gram nar ekşisi
Ezme için;
- 1 kilo çeri domates
Üzeri için;
- 3 – 4 adet sivri biber
elinize sağlık, çok lezzetli görünüyor 😊 sadece baharatlar kullanılmıyor mu?