Altı Kat Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Altı Kat Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

Bir paket yaş maya
Bir su bardağı süt
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı toz şeker
Bir yumurta (sarısı üstüne)
Yarım margarin (erimiş olacak)
İki çay kaşığı tuz
Yeterince un

Altı Kat Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce sütümüzü ılıtalım ve bir yoğurma kabına mayamızı ve şekerimizi bırakalım.
Üzerine ılık sütümüzü bırakıp mayamızı kabartalım.
Sonra sıvı yağımızı, yumurtanın akını, tuzunu bırakıp yavaş yavaş unumuzu ekleyip hamurumuzu yoğuralım, dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamuru alalım küçük küçük koparıp çay tabağı büyklüğünde açalım.
Altı tane altına olarak ayırıp her altı tane açılmış hamurun aralarına erimiş margarinden sürüp üst üste bırakalım ve bir kenara alalım.
Sonra bu altılı hazırladığımız minik hamurlarımızın hepsini birden merdaneyla açıp sekize bölelim.
Bir kenarından sarıp rulo şeklinde yapalım ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim ve pişmeye bırakalım.
Ben aralarına bişe bırakmadım ama siz isterseniz peynir bırakabilirisiniz.
Pişince servis tabağına alıp servis yapalım. Afiyet olsun.

Altı Kat Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (132)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Karataş @Busra_Karatas21

Şikayet Et

Ben 2 yk tepeleme şeker, 1 yk tuz koydum. 6-7 sb un koydum hamuru çok yoğurmadım yumuşakça olcak. Margarinin 50 gramını erittim o bile fazla geldi ona göre eritin. Hamuru Bir saat 50 derece fırında mayaladım 2-3 katına çıkınca şekil verip yumurtayı sürmeden 15-20 dk daha fırında mayaladım çok güzel oldu. Mutlaka böyle deneyin, pişman olmayacaksınız 🥲
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Büşra Karataş @Busra_Karatas21
  
  Şikayet Et
  
  Ek olarak; bir su bardağı ılık su kattım.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
funda lil @fundalil

Şikayet Et

berhaba onsene once yaptığım birtarifti kaybetmiştim görünce çok sevindim hemendenedim süper oldu tesekkürler
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Gülay Erol @Gulay_Erol4

Şikayet Et

tariflerinizin hepsinin tutması harika bir şey ne yapsam herkes bayılıyor. tarifinize sağlık elif hanım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Tülay Kuymcu @Tulay_Kuymcu

Şikayet Et

kesinlikle denemeyin. elif ataların yorumlarında herkes tariflerini çok beğendiği için 2. kere elif atalarib tarifini denedim ikiside fiyasko. gerçekten tutmuyor denemeyi düşünüyorsanız denemeyib
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kübra Ferit Zeren @KubraFerit_Zeren
  
  Şikayet Et
  
  daha tutmayan tarifini ben göremedim 🤷‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
gamze tatli @tekceviz

Şikayet Et

çok güzel
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Nermin @Nermin_Aritas

Şikayet Et

elif hanım instant maya kullansak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Esra @Esra_Burnaz

Şikayet Et

denedim fırında inşaallah güzel olur
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
sedaekinli @sedaekinli

Şikayet Et

kendi guzel oldu ama hem az kabardi hem de cok yagli oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- esma @eylul0982
  
  Şikayet Et
  
  aynen seda hanım yağlı ve de çok az kabardı.bence sorun içine çok fazla sıvı yağ girmesinden kaynaklanıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - hilal Çetinkaya @hilal-kilic-0651
    
    Şikayet Et
    
    siviyagdan değil normal pogacayada koyuyoruz ama fazla kabarmadi göründüğü gibi mayayı açmadi ılık süt olacak ki kabarsin püf noktası beklemek mayayı sütle karistirip
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
dilekgurtas @dilekgurtas

Şikayet Et

Sıvı Yağını bir çay bardağı kadar ekledim, yağlı da olmadı gayet güzel oldu.. herkes çok beğendi..Tarif için çok teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
merve eryilmaz @merve2636

Şikayet Et

yagi bu olculerde fazla oluyor.ozellikle hamur soguyunca direk yag katmani gorunuyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kübra Sayın Gürsoy @Kubra_SayinGursoy

Şikayet Et

kaç derece pisirdiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nihal Arslaner @Nihal_Arslaner

Şikayet Et

Elinize sağlık. Ben yaptım, çok güzel oldu. Peynirlide yaptım, mükemmel oldu. Eşim çok beğendi. Tarifeniz tam tuttu. Emeğiniz için teşekkürker. Kısık fırında pişince daha yumuşak oluyor. Iki tepsi yaptım, kısık olan tepsi daha yumuşakti
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Gülizar Gülizar @GulizarYilmaz_Pilic

Şikayet Et

Video açılmıyor neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nuray Gümüş @Nuray_Gumus3

Şikayet Et

Dondurucuya konulabilirmi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ayşegül Arısan @Zeynepoguz

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Seval Önder @Seval_Onder

Şikayet Et

Tarifi denedim çok güzel oldu yumuşacık teskler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
aysun uğurlu dişli @aysunu.d

Şikayet Et

dondurucada saklanirmi acaba?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
sema zengin @blacksand

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler.Hayatımda yaptığım en güzel poğaça oldu.Eşimde aynı fikirde.Kesinlikle herkese tavsiye ederim :)
- Yanıtla
- 2
- 8 yıl önce
Zeynep61 @zeynepkandaz

Şikayet Et

ben çikolatalı, peynirli ve sade yaptim çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Sevim Keskin Pehlivan @svmphlvn

Şikayet Et

Şule Hanım öncelikle tebrik ediyorum tarifleriniz çok güzelll ve tam kıvamında…. Bu tarifinizi instant maya ile denesemm nasıl olur acabaa?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce