Altı Kek Üstü Kedi Dili

Altı Kek Üstü Kedi Dili Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet  kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Alabildiği kadar un

Muhallebisi

• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 vanilya
• 1 paket krem şanti

Ganaj malzemeleri

• 1 paket krema
• 1 tablet sütlü çikolata
• 1 tablet bitter çikolata

Altı Kek Üstü Kedi Dili Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kek malzemeleri hazırlıyoruz. Yumurta, şeker çırpıldıktan sonra diğer bütün malzemeleri eklenip büyük borcama keki döküp fırında pişiriyoruz.
2. Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlıyoruz. Süt, şeker, nişasta, un, yumurta ekleyip pişiriyoruz.
3. Piştikten sonra tereyağını vanilyayı atıyoruz. Ağzını kapatıyoruz.
4. Muhallebi tenceresinin kapağı hava almazsa muhallebimizin üzeri kabuk tutmuyor o yüzden tencereyi streç yapıp kapatıyorum.
5. Biraz ılıdıktan sonra krem şantiyi döküp 15 dakika çırpıyorum.
6. Fırından çıkan kekin üzerine bir su bardağı süt döküyorum. Biraz muhallebiden döküp kedi dillerinin hepsini yerleştiriyorum.
7. Sonra kalan muhallebiyi de diğer kesirlerin üzerine döküyorum.
8. Ganajı hazırlıyoruz bir paket kremayı ocağa alıp ılıtıyorum.
9. İçine çikolatayı atıp ganajı hazırlıyorum.
10. Muhallebimizin üzerine ganaj da döktükten sonra kekimizin işlemi bitmiş oluyor.