2/5 su bardağı un (gerektikçe un ilave edebilirsiniz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/5 yemek kaşığı kakao
İç malzemesi için;
1 çay bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
1 çay bardağı kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kaşığı toz tarçın
Altın Kesesi Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Katı margarin, yumurta ve pudra şekerini çırpıyoruz üzerine nişasta, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz kulak memesi kıvamında olacak.
Yoğurduğumuz hamurdan yumurta fan biraz daha büyük hamur ayırıp onuda kakaoyla birleştiriyoruz (ben kızlarımın kreşine yaptığım için renkli hamurlar elde ettim☺️) sizede fikir olabilir😉
Sade hamurdan ceviz büyüklüğünde beze alıp içini oyuyoruz içli köfte yaparmış gibi içine hazırladığınız toz karışımı ekliyoruz ve ağız kısmını kese gibi büzüp ayırdığımız kakaolu hamurdan bir parça alıp şeritler yapıyoruz ve büzgünün ağız kısmına sarıyoruz.
Ayrıca (ben içlerini çikolata ve fındık parçacıkları koydum) isteğe bağlı istediğiniz herşeyi koyabilirsiniz incir, lokum fikir sadece❤️
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20 25 dakika pişiriyoruz çok kızarmasın beyaz kalması lazım elinizle kontrol edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 💐