Altın Pankek

Altın Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Altın Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ sütü ilave edip tekrar çırpalım en son diğer malzemeleri ilave edilip sıvı bir kek hamuru elde edelim.
3. Boş olan bir pet şişenin kapağını delip sıvıyı içine dolduralım ( benim aparatım olmadığı için bu yöntemi yaptım)
4. Daha sonra yanmaz yapışmaz bir tavayı kısık ateşte ısıtalım ve ilk pankekimizi istediğiniz büyüklükte tavanın ortasına sıkalım.
5. Göz göz olunca hemen spatula yardımı ile ters çevirip bu şekilde devam edelim.
6. İstediğiniz şekilde servise sunalım. ( tava yağlanmayacak).

Afiyet olsun.