Altın Şekerparem

Altın Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(1 nin sarısı üstüne)
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı irmik
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (hamur yumuşak olacak)

ŞERBET İÇİN:

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 2-3 damla limon

ÜZERİ İÇİN:

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı tozu

Altın Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar tatlı severler😊

1. İlk önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım ki bir kenarda soğusun.
2. Ardından un hariç diğer tüm malzemeleri uygun kabımıza alalım.
3. Yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak unutmayalım.
4. Sıvı yağ ,margarin ,irmik ,kabartma tozu ,karbonat ,vanilya ,yumurta harmanlanır .
5. Unu da kıvamı yumuşak olacak şekilde ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
6. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil verelim.
7. Üzerini çatal ile şekillendirip yumurta sarısı  sürelim.
8. Fırına verelim ve kızarana dek altın sarısı olana kadar pişirelim.
9. Fırından çıkardığımız şekerparelere soğuk şerbeti döküp şerbeti çekmesi için dinlendirelim.
10. Dinlenen tatlımızı  hindistan cevizi yada antep fıstığı tozu ile süsleyelim .
11. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim ilk yapışım ve herkes bayıldı.
12. Afiyet olsun.