- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/altust-boregi/
Alt Üst Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- 150 gram kıyma
- Yarım bağ pırasa
- 3-4 yemek kaşığı domates sos
- Tuz, karabiber, tozbiber, kimyon
Aralara sürmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağ
Üstüne;
- 1 yumurta sarısı
- 1 kaşık yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.