American Brownie

American Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak şeker
• 7 kaşık tereyağı
• 1 paket (80 gram ) bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz
• 1 kaşık kakao
• 1 bardak un
• 1 paket( 80 gr) beyaz çikolata

American Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Bitter çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir.
2. Yumurta ve şeker karışana kadar çırpılır( az çırpılacak kek gibi değil ıslak bir kıvam olması için)
3. Ilıyan bitter ve tereyağı karışımı üzerine eklenir 1 dk çırpılır.
4. Un ve kakao eklenir karıştırılır.
5. Parçalara ayrılmış dövülmüş ceviz eklenir karıştırılır.
6. Yağlı kağıt serili fırın küçük borcama karışım dökülür, üzerine beyaz çikolata parçaları eklenir.
7. 160 derece fırında yaklaşık 23-25 dk pişirilir.Not;pişirme süresi kesinlikle fazla olmamalı yoksa içi ıslak browni değil kek gibi olur, fırından çıktığında bastırdığınızda içine batabilir pişmedi sanmayın soğumasını bekleyin.