American Soft Cookie

American Soft Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1. 5 kahve fincanı esmer şeker
• 5. 5 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı damla çikolata

American Soft Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri tel çırpıcı ile çırpalım.
2. Daha sonra tereyağını ekleyip tekrar çırpalım iyice karışsın.
3. Daha sonra un, vanilya, kabartma tozunu, elekten geçirelim ve yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım ve hamurumuz hazır.
4. Daha sonra 3 yemek kaşığı damla çikolatayı hamura ekleyip tekrar biraz yoğuralım ve 15 dakika buzdolabına kaldıralım.
5. Fırını 160 dereceye alt üst ayarda ayarlayalım ve fırın tepsimize yağılı kağıt serelim.
6. Buzdolabından çıkan hamurumuzu cevizden biraz büyük parçalar kopararak elimizle toplar yapalım ve avcumuzla bastırarak yuvarlak şekil verelim.
7. Fırın tepsisine 2 -3 cm aralıklarla dizelim.
8. Ve 20 dakika pişirelim 20 dakika yeterli oluyor altı kızarır kızarmaz fırından alin çok pişerse sertleşebilir.
9. Çok kolay ve lezzetli bir kurabiye afiyet olsun :) Tarif için Yasemin Atalara teşekkürler :)