- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/amonyakli-pasta-tarifi/
Amonyaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yumurta
- 5 çorba kaşık sıvı yağ
- 5 çorba kaşık toz şeker
- 1 çorba kaşığı pasta amonyağı
- Aldığı kadar un
Krema için:
- 2 kg süt
- 2 yumurta
- 7 kaşık un
- 3 su bardağı şeker
- Kakao
- Vanilya
Kakao miktarı ne kadar acaba
Merhabalar bende bu tarifi yapmak istiyorum fakat tepsi ebatı nedir öğrenebilir miyim?
Yorumlariniz icin tesekkur ederim. Benim cocuklugumda annemin sürekli yaptigi pastadir.hatta kremasini beyaz yapardi (sade) bunuda annem yapti :))
Amonyak (pasta amonyagi) keskin kokulu beyaz bir tozdur.aktar larda satilir.
yufka ölçüsü davul firin tepsisi buyuklugunde dir
bu pastaya sünger imsi lezzeti veren amonyaktir.adindanda anlasilacagi gibi.kabartma tozu ozelligini bozar.
Kalabalik misafir icin bereketli ve lezzetli bir pasta.
ellerinize sağlık geçmişe döndüm bir an :-)neredeyse her ay yapardı günü annem koy de amonyak bulamazdık karbonat kullanırdık biz.ne farkı var bilmiyorum amonyaklı daha mı güzel oluyor fark nedir ?
amanyok nedir? amonyak yerine başka ne konulur
biz karbonat kullanırdık yasemin hanım çok güzel olurdu :)
çocukluğumun pastasi… annem yapardi ve bayıla bayıla yerdik.. ellerinize saglik.. bence mutlaka herkez denemeli…