- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/amonyakli-yas-pasta-5400967/
Amonyaklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı gıda amonyağı ( Aktarlarda gıda amonyak sodası diyerek alabilirsiniz. )
- Aldığı kadar un ( Yaklaşık 5—6 su bardağı- kontrollü ekleyiniz)
- Yuvarlak büyük boy borcam tepsi
Muhallebisi için
- 2 litre süt
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
Üzeri için
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ediyorum ben İstanbul’dayım dün bütün Şişli’de aktarları dolaştım çoğu adını bile bilmiyor bu sefer diğer ilçeleri dolaşayım bulamazsam sizin dediğinizi denerim kolay gelsin 💐
Teşekkür ederim.. Ebat büyük bir pasta yuvarlak borcam kadar ,,ölçüyü azaltabilirsiniz ben kalabalık yirmi kişi için annemin gününe yapmıştım..
Toz Amonyak eczanelerde olabilir zaten bir kaşık lazım ..
Çok teşekkür ediyorum Handan hanım çok naziksiniz eczanelere sorarım kolaylıklar diliyorum iyi akşamlar👏🌺
Merhaba pastanızı çok beğendim yapmak istedim amonyağı aktarlarda çok aradım bulamadım. Siz nereden alıyorsunuz amonyak sodası ya da gıda amonyağının yerini ne alabilir acaba cevap verirseniz sevinirim kolay gelsin
Ankara da İstanbul baharat da var aktarlarda pasta malzemesi satan yerlerde gıda için derseniz amonyak toz halinde var ,,yada iki paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı karbonat limonla kabartıp kullanın hiç denemedim ama hamuru kabartır..
Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık