- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/amonyakli-yas-pasta-tarifi/
Amonyaklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 2 Türk kahvesi fincanı erimiş tereyağı veya margarin
- 2 Türk kahvesi fincan süt
- 2 yumurta
- 1 çorba kaşığı pastacı amonyağı
- 1 çay kaşığı karbonat (veya bir paket kabartma tozu da koyabilirsiniz)
- 1 su bardağı şeker
- un
kreması için
- 9 su bardağı süt
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
Açarken un kullandınızmı
ben üzerinde Gül olan pastanın şeklini nasıl yaptınız onu merak ediyorum paylaşırsanız sevinirim
Açarken un kullandınızmı
bende cok severim amonyaksiz sade krema ve aralarina cevizle deneyin harika oluyor 🤤 ellerinize sağlık
amonyagi bulmak biraz zor. bir de cok katli olmasindan ötürü yapılışı uzun zaman aliyor diye düşünülüyor bence.
Çocukken yemiştim ve tadı çok ilginç ve süper gelmişti..tarifinizi görünce çok sevindim bi ara deneyeceğim.Bu pasta neden popülerliğini yitirdi sizce
Merhabalar, amonyak olmadan olmuyor mu acaba ?
Ecevit pastası diyolar bizim orada 😂
Amonyak bulamıyorum koymadan da olur mu
Bir çorba kaşığı amonyak yerine bi tatlı kaşığı koysak daha iyi olacak sanırım .. bu acıklık niye oldu anlamadım okadar zamanım boşa gitti çok üzgünüm 😩
Merhaba bu pastanın kreması budingle olurmu
Nesibe Hanım olur ama 2 3 pkt kullanmanız gerekir . hem de kendi yaptığınız gibi lezzetli olmaz bence🤗
tmm dir çok sağolun 😊
sakın karbonat koymayın hüsrana uğrarsınız
Hüsrana uğrarsınız derken ??? Ben kaç defa yaptım başkaları da yaptı ne demek istediğinizi anlayamadim
Benimki de acı oldu çok karbonattan mı amonyaktan mı 😩
Benim yengem yapar bu tatlıyı çok güzel oluyor .Bayramlarda baklava yerine bu tatlıyı yapmasını isteriz :)ben hep amonyaksiz yedim belki tarifin asli bozuluyor ama öylede çok güzel oluyor 😊
bayramlarda bereketli olmasi acisindan bizim memlekette de yaparlardi.. her evde baklava yedikten sonra pasta görmek ozellikle cocuklari cok mutlu ediyor :) ama tavsiyem bi dahakine yengenize muzlusunu yaptirin ben artik muzlu yapiyorum daha bi guzel oluyor
küçükken annem hep yapardı bayılırdım geçenlerde aklıma geldi anneme dedim tarif yokki dedi aradım buldum çok sevindim amonyak toz şeklinde oluyor ve fırının kapağını açarken kafanızı uzakta tutun nefesinizi kesiyor küçükken çok düşmüştüm bu tuzağa :) ama yerken tadında sorun olmuyor yufkayı 12 tane yapıp 6sını buzluğa atmayı düşünüyorum tek tek atıp dondurup öyle üst üste koyarım pasta yapıp konamazda
betul hamim yaptiginizda aralarina ince ince muz dilimleyin.. ben gecen o sekilde yaptim cook daha guzel oldu
Bu pastayı yapıp difrize koysak olurmu bi çok pastayı koyuyorum misafirim geleceği zaman çıkarıyorum acaba bu pasta da koyulurmu
Hic denemedim… bi sey diyemem
merhaba ne gibi pastaları buzluğa atıyorsunuz
merhaba acaba buzluğa attığınız nasıl pastalar
Meyveli pastalar hariç tüm borcampastalarını atıyorum incirli pasta tiremisu hepsi
amonyak bulamiyorum yerine kabartma tozu koysam olur mu acaba aciilll lazim
Pastacı amonyağı nasıl oluyor acaba ben sıVI şeklinde aldım olurmu acaba
çocukluğumda alıpta hić deneyemediğim bir tarif.amonyaktan dolayı pişerken koku olduğunu duymustum.çok güzel tadı olduğuna eminim.en kısa zamanda denicem.geçmişe gittim birden
Nilay hanim bugun denedim tarifinizi ama cok koku yapti.Pistikten sonra koku gitti ama koku cok agirdi.Sac boyasi gibi :)normal mi?
Mısır mi buğday nisastasi mi
Merhaba Nilay hanım cikolata sosla olurmu acaba bende bu pastayı yıllar önce yemistim cok hoşuma gitmisti bu aksam deneyiptadina bakacağım ellerinize saglik