Anadolu Çorbası

Yeşim P.
Yeşim P.
13 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama

Anadolu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 su bardağı su ( 2 litre )
  • Yarım çay bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı buğday
  • 1. 5 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz ( istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz)

Sosu için;

  • Nane
  • Kekik
  • Tatlı kırmızı pulbiber
  • Fesleğen
  • Kimyon
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 diş sarımsak ( rendelenecek )

Anadolu Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 2 litre suyumuzu tenceremize ekliyoruz.
  2. Mercimeği buğdayı ve pirinçi de ekleyip yarım saat haşlıyoruz ( Not: buğdayı akşamdan suya bırakıp 1 gece dinlendirin.
  3. Malzemeler yarım saat haşlandıktan sonra yoğurdumuzu unla çırpıp çorbamıza ekliyoruz ve 20 dakika daha kaynatmaya devam ediyoruz .
  4. Sık sık karıştırın kattığımız un topaklanmasın.
  5. Bir cezvede sıvı yağı ve baharatlarımızı katıp 2 dakika ısıtıp çorbaya ekliyoruz ve tekrardan karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
  6. Biraz ılıyınca servis edebilirsiniz. İsterseniz soğuk olarakta servis edebilirsiniz tam bir yaz çorbası.
    Afiyet Olsun. :)

Anadolu Çorbası
Anadolu Çorbası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Anadolu Çorbası 26.07.2019 13:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.07.2019 13:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Yeşim P.

    Merhaba gülnur hanım beğendiğinize çok sevindim çok iyi yapmışsınız bulgurda çok yakışır bu çorbamıza ellerinize sağlık afiyet olsun :)

  • Profil fotoğrafı

    Çok lezzetli bir çorba oldu.Ben içine yarım çay bardağıda bulgur koydum.Yoğurtlu meyanesine 1 su bardağ yoğurt 1 kaşık un ve 1 yumurta ekleyerek iyice çırptım.Ayrıca tereyağını da kızdırmadan direkt çorbanın içine koydum.Bizim mutfak markasının yeni çıkarttığı anadolu çorbasına on basar.Tarif için gerçekten çok teşekkür ederim.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası Tarifi
Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1114
Anadolu Çorbası (Bakliyat Çorbası) Tarifi
Anadolu Çorbası (Bakliyat Çorbası)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Bakla Çorbası Tarifi
Bakla Çorbası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama100
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama1283
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama62
Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama77
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama9 B
Sebze Çorbası Tarifi
Sebze Çorbası10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama117
Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma Tarifi
Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma1-2 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama45
Hurmalı Fit Toplar (Hurmalı Truff) Tarifi
Hurmalı Fit Toplar (Hurmalı Truff)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama192
Şemşemotik Tarifi
Şemşemotik6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama247
Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Muzlu Pudingli Kek8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama145
Bakla Çorbası Tarifi
Bakla Çorbası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama100
Kalppare Tarifi
Kalppare12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama103
Anadolu Yakası İftar Mekanları Tarifi
Anadolu Yakası İftar Mekanları

Anadolu Yakası'nda İftar Yapabileceğiniz Mekanlar Bir yıl boyunca heyecanla beklenen o mübarek ay geldi. 11…

İç Anadolu Yemekleri: En Lezzetli 21 Çeşit Yöresel Tarif Tarifi
İç Anadolu Yemekleri: En Lezzetli 21 Çeşit Yöresel Tarif

Ülkemizin her bir köşesi, ayrı bir gastronomik harikaya imza atıyor. Türk mutfağının çok fazla çeşitli…

Anadolu Kavağı Kahvaltı Mekanları – İstanbul’un Gizli Cennetini Keşfedin Tarifi
Anadolu Kavağı Kahvaltı Mekanları – İstanbul’un Gizli Cennetini Keşfedin

Anadolu Kavağı En İyi Gezi & Yemek Rehberi Anadolu Kavağı, İstanbul’un her karışını gezmek ve…

Anadolu Yakası En İyi 10 Meşhur Lezzet Durağı – Gezilecek Yerler Tarifi
Anadolu Yakası En İyi 10 Meşhur Lezzet Durağı – Gezilecek Yerler

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi Anadolu Yakası Mekan Keşfindeyiz! İstanbul tarihi geçmişi, kültürel altyapısı…

Anadolu Yakası En İyi Kahvaltı Mekanları – Doyurucu ve Leziz 10 Yer Tarifi
Anadolu Yakası En İyi Kahvaltı Mekanları – Doyurucu ve Leziz 10 Yer

Anadolu Yakası’nda Kahvaltı Keyfini Yaşatacak 10 Nefis Mekan İstanbul Anadolu Yakası kahvaltı mekanları sosyal yaşama…

Bolu’da Ne Yenir? Anadolu’nun Yemek Başkentinde 10 Lezzet Durağı Tarifi
Bolu’da Ne Yenir? Anadolu’nun Yemek Başkentinde 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Bolu Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün aşçılar…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri