- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anadolu-icli-kofte/
Anadolu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 300 gram kıyma
- Soğan
- Salça
- Tereyağı
- Yoğurt ,sarımsak
https://www.nefisyemektarifleri.com/anadolu-icli-kofte/
Eveeeeetttttttt :-) ☆★
Merhaba arkadaşlar, Anadolunun vazgeçilmezi şifa mi şifa olan bi baklagilimizi et çok sevmeyenlere uygun tam lezzetli bi yemeğimiz, öncelikle bulgurumu süzgece döküp sudan geçirdim, bir kaba aldım üzerine baharatıımı döküp karıştırdım ve kıvama uygun kendine çekecek kadar ılık su koyup yoğuralım, daha sonra iki yemek kaşığı unumu döküp biraz su döküp yoğuralım tekrar öte yandan soğanları küçük küçük dilimleyip bir tencereye yağımızı koyup soğanları hafif kavuralım kıyma baharat ilave edip kavuralım ağız tadınıza uygun salça ilave edip az su döküp karıştıralım piştiğinde altını kapatalım ,soğuyunca bulgur harcımızdan büyük toplar yapıp tabi iyice sıkı yapıp ortasında parmağımızla içe doğru baya çökeltip içine kıymamızdan koyalım ve yanlardan elimizle güzelce üstünü kapatalım ,böyle böyle hepsini yapalım köftelerimiz bekleyedursun düz ve derin tenceremize su koyup limon damlatıp bir damlada yağ damlatıp kaynatalım ,kaynayan suya köfteleri yavaşça bırakalım köfteler dağılmamasına özen gösterelim tabi pişince süzgeçten geçirip tabağa servis yapıp sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos üzerine döküp servis yapabilirizzzz.
Afiyet olsun☆★♡♥
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Anadolu Yakası'nda En İyi İftar Mekanları Bir yıl boyunca heyecanla beklenen o mübarek ay geldi.…
Anadolu Kavağı En İyi Gezi & Yemek Rehberi Anadolu Kavağı, İstanbul’un her karışını gezmek ve…
Ülkemizin her bir köşesi, ayrı bir gastronomik harikaya imza atıyor. Türk mutfağının çok fazla çeşitli…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi Anadolu Yakası Mekan Keşfindeyiz! İstanbul tarihi geçmişi, kültürel altyapısı…
Anadolu Yakası’nda Kahvaltı Keyfini Yaşatacak 10 Nefis Mekan İstanbul Anadolu Yakası kahvaltı mekanları sosyal yaşama…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.