Analı Kızlı Malatya (Sadece Kızları)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Analı Kızlı Malatya (Sadece Kızları) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 300 gr kıyma yağsız olmalı
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık un
  • Tuz
  • Su

Suyu için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 kaşık salça
  • 1 büyük soğan
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su

Analı Kızlı Malatya (Sadece Kızları) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar
Normalde bu yemekte içi kıymalı harç dolu oval köftelerde oluyor onlara ana diyoruz bu minik yuvarlaklarda kızları. Bizim evde kızları daha çok sevildiği için kızlarını yaptım. Tarife geçiyorum

  1. Kıyma ,bulgur ,yumurta, tuz,un hepsi karıştırılır.
  2. Su eklenerek bulgurlar edilene kadar yoğurulur.
  3. Ben 15 dk yoğurdum avuç kenarların acıdı bayağı ama kıyma ve bulgur iyice karışmazsa köfteler suda dağılır.Bunu yapmak zorundayız.
  4. Hazır olan hamuru ufak tost halinde yuvarlıyoruz bir tabakta biriktiriyoruz.
  5. Şimdi suyuna geçelim. Tencereye yağ koyuyoruz.
  6. Soğanları kavurup ,salça ekliyoruz, salçayla kavurduktan sonra kaynar su ekliyoruz .
  7. Baharatlarını da ekliyoruz kaynadığı zaman köfteleri içine atıyoruz dikkatlice karıştırıyoruz.
  8. Bu yemek ya hemen yenir ya da daha sonra yenecekse pişen köfteler kevgir ile tabağa alınır(çünkü suda kaldıkça bulgur şişer) servis edileceği zaman aynı su ısıtılır köfteler içine atılır ısınınca servis edilir.

Gayet lezzetli afiyet olsun

Analı Kızlı Malatya (Sadece Kızları) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Analı Kızlı Malatya (Sadece Kızları) 29.06.2019 14:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.06.2019 14:00 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Malatya Usulü Sıkma Köftesi Tarifi

Malatya Usulü Sıkma Köftesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Malatya Usülü Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi

Malatya Usülü Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Analı Kızlı (Yuvarlaklı Ekşi) Tarifi

Analı Kızlı (Yuvarlaklı Ekşi)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcanlı Sulu Köfte (Malatya Usulü) Tarifi

Patlıcanlı Sulu Köfte (Malatya Usulü)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Analı Kızlı Tarifim

Analı Kızlı Tarifim

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi

Malatya Usulü Sıkma Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kiraz Yaprağı Sarması (Malatya Yöresi) Tarifi

Kiraz Yaprağı Sarması (Malatya Yöresi)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Kız Kulesi Romantik Gezi Turu Tarifi
Kız Kulesi Romantik Gezi Turu

Boğazın Zarif Detayı Kız Kulesi Hakkında Her Şey İstanbul, zengin tarihi ve doğal güzellikleriyle Türkiye'nin…

Malatya Yemekleri: Yemeye Doyulmayacak 18 Tarif Tarifi
Malatya Yemekleri: Yemeye Doyulmayacak 18 Tarif

Bulgurlu, etli yemekler ve reyhan kokusuna alışık olanların yakından tanıdığı tarifler listesindesiniz: Malatya yemekleri! Malatya'da…

Gece Kızı Çayının 6 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Gece Kızı Çayının 6 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Ödem, Enfeksiyon ve Fazla Kilolara: Gece Kızı Çayı Zayıflamak günümüzde pek çok kişinin hayali... Fakat…

Sadece 10 Dakikada Yapılan 10 Yemek Tarifi
Sadece 10 Dakikada Yapılan 10 Yemek Tarifi

Zamanla yarışılan, telaşesi bol günlerde işinize çok yarayacak bir liste: 10 dakikada yapılan 10 tane…

Kız Bebek İsimleri Modern, Değişik İsimler ve Anlamları Tarifi
Kız Bebek İsimleri Modern, Değişik İsimler ve Anlamları

Son Yılların En Sık Tercih Edilen Kız Bebek İsimleri Prensesinize kavuşmaya sayılı günler kaldı neredeyse.…

Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Tatlı Tarifi
Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Tatlı Tarifi

Enfes bir akşam yemeği menüsü hazırlayıp epey yorulduğunuz bir günde tatlı hazırlamaya pek haliniz kalmadıysa…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri