1 adet ananas ( hazır alabilirsiniz yuvarlak kesim daha pratik oluyor)
1 tatlı kaşığı beyaz toz şeker
1 yemek kaşığı esmer toz şeker
3 parça milföy ( 6 adet kare olacak)
Yuvarlak kesim için ağzı büyük bir bardak
1 adet yumurta sarısı
Çiçeğim ortasına süs için;
Kiraz şekeri yada ben donmuş büyük karadut koydum bu tarz bir meyve (6 adet)
Ananaslı Çiçek Milföy Puf Tarifi'nin Yapılışı
Milföyler yumuşayınca yuvarlak olarak 6 parça çıkaralım. Ben geniş ağız bir bardak kullandım. Ekstra parçaları atmıyoruz onları çiçek için yaprak eklemeye kullanacağız.
Esmer şekeri yuvarlak milföy tabanlara yayıyoruz. Anasları 6 eşit parça olarak kesiyoruz yuvarlak şekilde.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine tatlılarımızı diziyoruz. Yumurta sarısını çiçek yapraklarına fırça ile sürüyoruz. Üzerine elimizle pinçik pinçik beyaz toz şeker serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fırına 25 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz afiyet olsun. Dilerseniz pudra şekeri de serpebilirsiniz soğuduktan sonra.