Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta

Semiray Ergün
Semiray Ergün
52.347 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Çeyrek limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı un + 2 çorba kaşığı dolusu un
  • 2 çorba kaşığı dolusu nişasta

Kreması için;

  • 2 tane dolapta soğutulmuş süt kreması, 400 gr
  • 200 gr suyu iyice süzülmüş labne peyniri
  • 1 vanilya
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2-3 çorba kaşığı, tavla zarı büyüklüğünde doğranmış ananas veya herhangi bir meyve (özellikle bu pastaya ananas çok yakışıyor)
  • yarım su bardağı kadar ananas suyu, yoksa şekerli su

Üzeri için;

  • 8-9 adet biraz daha iri küpler halinde doğranmış ananas
  • Yarım su bardağı kadar hindistan cevizi

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi Yapılışı

Harika bir pasta hazırlayıp yemeye ne dersiniz ? Misafirleriniz kesinlikle bayılacak bu pastaya :)

  1. Öncelikle yumurtalar, vanilya ve şeker bir kaba koyulup, 10 dk elektrikli mikserin en hızlı ayarında, 10 dk krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  2. Ardından yağ, süt, limon kabuğu rendesi ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
  3. En son un, nişasta ve kabartma tozu ilave edilerek boza kıvamında bir hamur elde edilir.
  4. Yağlanmış 22 cm’lik kalıba boşaltılır.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dk kadar pişirilir.
  6. Kek pişerken ayrı bir kapta kremalar ve vanilya koyu kıvama gelene kadar mikserle çırpılır ve dolaba kaldırılır (daha iyi kıvam bulması için)
  7. Tekrar ayrı küçük bir kapta labne peyniri ve pudra şekeri iyice çırpılır.
  8. Çırpılmış kremayla, labne birleştirilir ve birbiriyle özleşinceye kadar karıştırılır.
  9. Krema ikiye ayrılır, kremanın birine küçük zar büyüklüğünde doğranmış ananaslar ilave edilir ve karıştırılır.
  10. Daha sonra fırından çıkan kek 15 dk dinlendirilir ve düzgünce iki parçaya kesilir.
  11. Alt parçası 4-5 yemek kaşığı ananas suyuyla ıslatılır.
  12. Üzerine ananaslı krema yayılır.
  13. Üzerine kekin 2. parçası kapatılır ve oda aynı şekilde ananas suyuyla ıslatılır.
  14. Ardından üzeri ve kenarları kalan sade kremayla kaplanır.
  15. En son üzerine ve kenarlarına bol Hindistan cevizi serpilerek, kalan ananaslar üzerine dizilir.
  16. En az 3-4 saat buzdolabında bekletilir. Ve sonuç yumuşacık, harika aromalı bir pasta :) Yaz ayları için ideal,
    Afiyet olsun :)
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 2
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 3
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 4
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 5

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 12.05.2014 22:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.06.2019 14:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık ben dün yaptım pastanızı güzel oldu ama tek sorun hafif acımsı bir tat.bunun da ananastan olduğunu düşünüyorum siz konserve ananas mi kullandınız?ben taze ananas kullandım acaba o yüzden mi?cevap verirseniz çok ama çok sevinirim çünkü tekrar yapmak istiyorum

    • Semiray Ergün

      Evet ben konserve kullandım ama benim Türkiye’deki abimin hanımı da sürekli yapıyor ve taze ananas kullanıyor ve yiyen herkes tarif istiyormuş taze olmasından kaynaklanacağını düşünmüyorum ananasın yada cinsindendir bilemiyorum

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama49 B
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu Tarifi
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama19 B
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Cevizli Revani Yapımı Tarifi
Cevizli Revani Yapımı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama14 B
İrmikli Hindistan Cevizli Lokmalar Tarifi
İrmikli Hindistan Cevizli Lokmalar12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama813
Taze Meyveli Borcam Keki Tarifi
Taze Meyveli Borcam Keki10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama341
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifi
Fırında Kremalı Sütlaç8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama137
Fırında Harika Mısır  Yok Böyle Tarif Tarifi
Fırında Harika Mısır Yok Böyle Tarif4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama216
Serinletici Karpuz İçeceği (Videolu) Tarifi
Serinletici Karpuz İçeceği (Videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama250
Sürki Pişmiş Hatay Çökeleği Tarifi
Sürki Pişmiş Hatay Çökeleği6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama34
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları, Mucizevi Etkileri Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları, Mucizevi Etkileri

Hindistan Cevizi Yağının Duymadığınız Faydaları Tropik iklimin hüküm sürdüğü her yerde yetişebilen Hindistan cevizi, kumlu…

Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı? Tarifi
Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı?

Rafine Şeker Alternatifi: Hindistan Cevizi Şekeri Son dönemin en çok konuşulan konusu rafine şekerin insan…

Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif

İçerdiği yağ asitleri sayesinde dünyanın en sağlıklı yağlarından sayılan Hindistan cevizi yağı ile yapılan tarifleri…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Besleyici Hindistan Cevizi Suyunun 7 Faydası Tarifi
Besleyici Hindistan Cevizi Suyunun 7 Faydası

Hindistan Cevizi Suyunun Mucizevi Faydaları Hindistan cevizi suyu, vücudun belirli bir dönemlerde muhakkak alması gereken…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri