- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ananasli-hindistan-cevizli-pasta/
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- Çeyrek limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı un + 2 çorba kaşığı dolusu un
- 2 çorba kaşığı dolusu nişasta
Kreması için;
- 2 tane dolapta soğutulmuş süt kreması, 400 gr
- 200 gr suyu iyice süzülmüş labne peyniri
- 1 vanilya
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2-3 çorba kaşığı, tavla zarı büyüklüğünde doğranmış ananas veya herhangi bir meyve (özellikle bu pastaya ananas çok yakışıyor)
- yarım su bardağı kadar ananas suyu, yoksa şekerli su
Üzeri için;
- 8-9 adet biraz daha iri küpler halinde doğranmış ananas
- Yarım su bardağı kadar hindistan cevizi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ellerinize sağlık ben dün yaptım pastanızı güzel oldu ama tek sorun hafif acımsı bir tat.bunun da ananastan olduğunu düşünüyorum siz konserve ananas mi kullandınız?ben taze ananas kullandım acaba o yüzden mi?cevap verirseniz çok ama çok sevinirim çünkü tekrar yapmak istiyorum
Evet ben konserve kullandım ama benim Türkiye’deki abimin hanımı da sürekli yapıyor ve taze ananas kullanıyor ve yiyen herkes tarif istiyormuş taze olmasından kaynaklanacağını düşünmüyorum ananasın yada cinsindendir bilemiyorum
Merhaba, bu pastayı iki defa yaptım. Tadı çok güzel, kreması çok hafif oldu. Fakat son yaptığımda krema pek iyi donmadı, akışkan kaldı. Sanırım kullandığım kremanın yağ oranıyla ilgili. Alırken pek dikkat etmemiştim ama kremalarin yağ oranını azaltmışlar. Ayrıca ilk yapışımda ananaslı diğerinde karışık meyveli yaptım. İkisi de lezzetli oldu. Keki sadece süt ile ıslattım. Tarif için teşekkür ederim 😋
merhaba tarif için teşekkür ederim.kremayi farklı bir tarif uyguladım ama pandispanyayi sizin tarifinizle yaptım.pratik ve lezzetli oldu.ben portakal kab.rendeledim ve 1yemek kaşığı limon suyu koydum.guzel aroma kattı.
Merhaba. Ben yapmak istiyorum ama yanlardan taşıyormu krema kıvamı krem şanti gibi oluyor mu soguyunca. Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık ben dün yaptım pastanızı güzel oldu ama tek sorun hafif acımsı bir tat.bunun da ananastan olduğunu düşünüyorum siz konserve ananas mi kullandınız?ben taze ananas kullandım acaba o yüzden mi?cevap verirseniz çok ama çok sevinirim çünkü tekrar yapmak istiyorum
Evet ben konserve kullandım ama benim Türkiye’deki abimin hanımı da sürekli yapıyor ve taze ananas kullanıyor ve yiyen herkes tarif istiyormuş taze olmasından kaynaklanacağını düşünmüyorum ananasın yada cinsindendir bilemiyorum
ben 2 dır yapiyorum hep acımsı tat oluyor bir dahakine konserve yapacağım çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için sevgiler
Evrim Hanim benimki de aci oldu ben de taze ananas kullanmistim..
Ananasın cinsinden oluyormuş başka bir tanıdığım söyledi ve gerçekten aldığım yeri değiştirdim bu sefer hiç acı gelmedi
Yaa cins cins olduklarini bilmiyordum.
Tesekkur ederim bir daha yaparsam farkli yerden alayim..
Kremanin üçüne hiç Hindistan cevizi sütü koydunuZmu
Sevgiliye
Canım muzla denesek nasıl olur
Ellerinize sağlık Semiray hanim.Tarifinizi denedim.Pandispanyasina bayildik ama kreması o kadar iyi degil bence.Cok pratik diye cazip gelmisti aslinda ama pşirilen bir kremaya sut kreması eklemek daha iyi olabilir
semiray hanım vallahi Süpersiniz inanınki çook beğendik.Allah razı olsun sizden.
bugün denedim cok guzel oldu nefis herkese tavsiye ederim. tarif icin teşekkür ederim
rica ederim afiyet bal şeker olsun ☺
Merhaba Semiray hanim tarifinizi denemek istiyorum ama bu sorum olacak labne yerine Philadelphia light kullansam olurmu?
bugun annemin dogumgunu icin yaptim harika tuttu ama evde yoktu diye hindustan cevizi sepmedigim halde muhtesemdi elinize saglik
sizin de ellerinize sağlık afiyet şeker olsun ☺️ annenizin de yeni yaşı kutlu olsun ☺️ hayırlı ramazanlar ❤️
merhaba semiray hanım bir sorum olacaktı. Ben yurt dışında yaşıyorum ve burada bir çok krema çeşidi var. Kullandığınız kremanın yurt dışındaki adı hakkında bir bilginiz var mı
Schlagsahne ☺️ bir diğeri de Schmand ☺️
Yani 2 krema kullandım bu pastada biri Schlagsahne (süt kreması) diğeri de Schmand (Labne)
semiray hanım bir sorum olacaktı. Ben yurt dışında yarım ve bir çok krema çeşidi var. Kullandığınız kremanın yurt dışındaki adı hakkında bir bilginiz var mı
Ben bu pastayı yaparken krema ve labneyi çarptığımda çok sıvı bir karışım elde ettim katılaştırmak için ne yapmalıyım ve neden böyle oldu ?
Önce kremayı çırpıp sertleştircektiniz sonra labneyle karıştıracaktınız eğer kremayı direk labneyle çırparsanız sıvı olur
Cok guzel gorunuyo…acaba 1 gun onceden hazirlayip koysam misafirlerime nasil olur?
süt kremasi dediginiz nedir acaba ?
Merhaba Semiray hanım, bu pastayı gördüm ve hemen yapmak istiyorum çünkü lezziz görünüyor, fakat şu an labne peynirim ve süt kremam yok :( nasıl bir krema hazırlayabilirim acaba? sadece krem şanti yeterli olur mu? hemen cevap verirseniz cok sevinirim.. teşşekurler..
Hayır krem santiyi hiç tavsiye etmiyorum. ben derim ki tarife sadık kalın ve muhteşem bir lezzet olduğunu sizde görün :) Hayırlı ramazanlar
Merhaba , benim aldığım labne peyniri biraz tuzlu onu kullansam sorun olur mu acaba ? Olmazsa yerine ne kullabilirim. Teşekkürler
Denedim harika oldu cok tesekurler
Rica ederim afiyet şeker olsun :) Hayırlı ramazanlar..
mrb tarifleriniz birbirinden harika bi kac pastanizi yaptom muhteşem oldu bu pastayi da denicem en kisa zamanda sizden bi ricam olucak tarifleri yazarken lütfen labne nin yanina oarantez icinde yurt dışında ne kullandiginizi yazarsaniz seviniirm
Öncelikle çok teşekkür ederim Gamze hanımcım bundan sonra daha dikkatli olup tavsiyenize uymaya çalışacağım :) Sevgiler
selamun aleyküm ablacim seni cok cok severek takip ediorum ellerine emegine yüregine saglik böyle güzel tarifler yapip paylasiosun sayende benimde not defterimde hepsi :) ablacim bu pastayi 28cm olan yuvarlak kek kalbina yapa bilirmiyim acaba hani malzemede degisiklik olucakmi
Aleykum selam Merve’cim çook teşekkür ediyorum güzel yorumun için eksik olma :)
Evet canım tabiki yapabilirsin, malzemede hiçbir değişiklik yapamana da gerek yok.Umarim begenecegin bir pasta olur, şimdiden kolay gelsin :)
Sevgiler
Ananas disinda hangi meyve kullanabilirim? Hic meyve kullanmadan, sade olurmu??
Meyvesiz de olur ama özellikle ananas bu pastaya çok yakışıyor.