Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta

Semiray Ergün
Semiray Ergün
51.903 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Çeyrek limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı un + 2 çorba kaşığı dolusu un
  • 2 çorba kaşığı dolusu nişasta

Kreması için;

  • 2 tane dolapta soğutulmuş süt kreması, 400 gr
  • 200 gr suyu iyice süzülmüş labne peyniri
  • 1 vanilya
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2-3 çorba kaşığı, tavla zarı büyüklüğünde doğranmış ananas veya herhangi bir meyve (özellikle bu pastaya ananas çok yakışıyor)
  • yarım su bardağı kadar ananas suyu, yoksa şekerli su

Üzeri için;

  • 8-9 adet biraz daha iri küpler halinde doğranmış ananas
  • Yarım su bardağı kadar hindistan cevizi

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi Yapılışı

Harika bir pasta hazırlayıp yemeye ne dersiniz ? Misafirleriniz kesinlikle bayılacak bu pastaya :)

  1. Öncelikle yumurtalar, vanilya ve şeker bir kaba koyulup, 10 dk elektrikli mikserin en hızlı ayarında, 10 dk krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  2. Ardından yağ, süt, limon kabuğu rendesi ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
  3. En son un, nişasta ve kabartma tozu ilave edilerek boza kıvamında bir hamur elde edilir.
  4. Yağlanmış 22 cm’lik kalıba boşaltılır.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dk kadar pişirilir.
  6. Kek pişerken ayrı bir kapta kremalar ve vanilya koyu kıvama gelene kadar mikserle çırpılır ve dolaba kaldırılır (daha iyi kıvam bulması için)
  7. Tekrar ayrı küçük bir kapta labne peyniri ve pudra şekeri iyice çırpılır.
  8. Çırpılmış kremayla, labne birleştirilir ve birbiriyle özleşinceye kadar karıştırılır.
  9. Krema ikiye ayrılır, kremanın birine küçük zar büyüklüğünde doğranmış ananaslar ilave edilir ve karıştırılır.
  10. Daha sonra fırından çıkan kek 15 dk dinlendirilir ve düzgünce iki parçaya kesilir.
  11. Alt parçası 4-5 yemek kaşığı ananas suyuyla ıslatılır.
  12. Üzerine ananaslı krema yayılır.
  13. Üzerine kekin 2. parçası kapatılır ve oda aynı şekilde ananas suyuyla ıslatılır.
  14. Ardından üzeri ve kenarları kalan sade kremayla kaplanır.
  15. En son üzerine ve kenarlarına bol Hindistan cevizi serpilerek, kalan ananaslar üzerine dizilir.
  16. En az 3-4 saat buzdolabında bekletilir. Ve sonuç yumuşacık, harika aromalı bir pasta :) Yaz ayları için ideal,
    Afiyet olsun :)
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 2
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 3
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 4
Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 5

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ananaslı Hindistan Cevizli Pasta 12.05.2014 22:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.06.2019 14:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık ben dün yaptım pastanızı güzel oldu ama tek sorun hafif acımsı bir tat.bunun da ananastan olduğunu düşünüyorum siz konserve ananas mi kullandınız?ben taze ananas kullandım acaba o yüzden mi?cevap verirseniz çok ama çok sevinirim çünkü tekrar yapmak istiyorum

    • Semiray Ergün

      Evet ben konserve kullandım ama benim Türkiye’deki abimin hanımı da sürekli yapıyor ve taze ananas kullanıyor ve yiyen herkes tarif istiyormuş taze olmasından kaynaklanacağını düşünmüyorum ananasın yada cinsindendir bilemiyorum

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama48 B
Raffaello Pasta Tarifi
Raffaello Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu Tarifi
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama19 B
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Çikolatalı Pasta Tarifi
Çikolatalı Pasta8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Cevizli Haşhaşlı Pratik Şekerpare Tarifi
Cevizli Haşhaşlı Pratik Şekerpare8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Sini Oruğu Tarifi
Sini Oruğu6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama26
Sebzeli Milföy Börek Tarifi
Sebzeli Milföy Börek6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama11
Etli Yaprak Sarması Tarifi
Etli Yaprak Sarması6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza Tarifi
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama118
Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama30
Ciğer Şiş Tarifi
Ciğer Şiş4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama14
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı? Tarifi
Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı?

Rafine Şeker Alternatifi: Hindistan Cevizi Şekeri Son dönemin en çok konuşulan konusu rafine şekerin insan…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları, Mucizevi Etkileri Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları, Mucizevi Etkileri

Hindistan Cevizi Yağının Duymadığınız Faydaları Tropik iklimin hüküm sürdüğü her yerde yetişebilen Hindistan cevizi, kumlu…

Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif

İçerdiği yağ asitleri sayesinde dünyanın en sağlıklı yağlarından sayılan Hindistan cevizi yağı ile yapılan tarifleri…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Besleyici Hindistan Cevizi Suyunun 7 Faydası Tarifi
Besleyici Hindistan Cevizi Suyunun 7 Faydası

Hindistan Cevizi Suyunun Mucizevi Faydaları Hindistan cevizi suyu, vücudun belirli bir dönemlerde muhakkak alması gereken…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri