Ananaslı Ters Kek

Ananaslı Ters Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 çay bardağı şeker
• 4 yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 5 çay bardağı esmer şeker
• 4 çorba kaşığı erimiş tereyağı
• 1 konserve kutu ananas ve suyu
• 1 konserve kutu ananas ve suyu

Ananaslı Ters Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve şekeri mikserle iyice çırptıktan sonra  yumurtaları ekleyin.
2. Başka bir kaba un,vanilin, kabartma tozu ve tuzu eleyin.
3. Unlu karışımı, süt ile yumurtalı karışıma ekleyin. Son olarak yoğurdu ekleyip iyice karıştırın. Büyük bir kek kalıbını iyice yağlayın, dibine esmer şekeri serpin.
4. Şekerin üzerine erimiş tereyağını döküp, ananasları yan yana sıkıca dizip, üzerine kek hamurunu dökün.
5. 180 derecede 40 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan keki 5-10 dakika dinlendirdikten sonra servis edeceğiniz tabağa ters çevirin.Afiyet olsun.