- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anasonlu-kurabiye/
Anasonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 400-450 gr un
- 2 çorba kaşığı sirke
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ(Ayçiçek+zeytinyağ )
- 1/2 (yarım) çay bardağı anason
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat (1-2 damla limon suyu ile kabartılacak)
Mardinli komşum yapardı çok güzel olurdu. Ansızın ölünce yana döne onun anısına bu tarifi arıyordum. Sağ olun.
Yumurta görünüyor sanki kurabiyelerin üzerinde doğru mu?!
Mardinde biz buna küliçe diyoruz ve çok seviyorum yemeyide yapmayıda;-)
keriman hanım anasonu tuzluda düşünmüştüm ama pudra şekeri var malzemelerde nasıl olur bilemiyorum
Nalan hanım ,özellikle alabildiğine un ölçüsü vermiyorum.Takdir edersinizki,yaklaşık yarım kilo un a kullandığımız şeker ölçüsü 1 çay bardağı…Tatlı tuzlu tadında bu kurabiye.Endişeniz olmasın.Yediğinizde tam anlamıyla şekerli bir kurabiye değil bu tarif.
ellerinize sağlık keriman hanım anasonu hiç kullanmadım ama eminim güzel olmuştur.en yakın zamanda bende deneyeceğim.
Ben anasonu kurabiyeleri seviyorum.Çörek otlu idi orjinal tarif.Memnun kalacağınızdan eminim.
Keriman hn tariflerinizi ozlemistik,sevgiler:)
Yeni tariflerim oldukça yine beraberiz Ece hanım…:)
Çörekotlu benzer tarif için Ülkü hanım ın tarifi :
http://www.nefisyemektarifleri.com/corekotlu-tuzlu-atistirmaliklar/