Ani Gelen Misafirlere Kolaylık Poğaça

Ani Gelen Misafirlere Kolaylık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 1, 5 su bardağı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• Kuru maya
• Yarım su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

İç harcı için ;

• Maydanoz, peynir
• Patates

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Ani Gelen Misafirlere Kolaylık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı ılık suya mayayı katalım. Biraz bekleyelim.
2. Daha sonra bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
3. Yumuşak çok ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
4. Mayalanması için bir iki saat dinlendirelim.
5. Mayası gelen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım, isterseniz sade isterseniz içine bir şeyler koyabilirsiniz.
6. Şekiller verip yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim, dilerseniz susam atabilirsiniz.
8. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim, soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine alalım anı biri geldiğinde kolaylık ısıtıp hemen ikram edilebilir. Afiyet olsun😊