Ankara Kısırı (Lezzeti Olay Diyorum) Tarifi
Ayla Ustundag
58
kişinin defterinde

Ankara Kısırı (Lezzeti Olay Diyorum)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Ankara Kısırı (Lezzeti Olay Diyorum) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük domates
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • Birkaç yaprak marul
  • Birkaç dal maydanoz
  • Birkaç dal yeşil soğan
  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • Yarım limon
  • Nar ekşisi
  • Bulguru ıslatmak için su
  • 1. 5 bardak kadar olabilir

Ankara Kısırı (Lezzeti Olay Diyorum) Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kaseye bulguru alın üstüne kaynamış olan suyu azar azar ilave edin ve karıştırın malzemeleri hazırlayana kadar ağzı kapalı dinlendirin.
  2. Ocağa tavayı alın sıvı yağı koyun soğanları ekleyin kavurun salçaları da ekleyin ve ıslattığınız bulgura boşaltın.
  3. Baharatlarını da ekleyin limonda sıkın ve elinizle yoğurun her tarafı eşit olacak.
  4. Domatesi , yeşil soğanı , marulu , maydanozu doğrayın bulgura ekleyip harmanlayın.
  5. Üzerine nar ekşisi ile servis edin dilerseniz içerisine salatalık yada salatalık turşusu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ankara Kisiri(lezzeti Olay Diyorum)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ankara Kısırı (Lezzeti Olay Diyorum) Tarifi 07.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.