- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tava-10574550/
Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 240 ml
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ (şehriye kavurmak için)
- 3 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.