- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tava-7564294/
Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler
- Kuzu bel, pirzola, küşleme veya kuzu kuşbaşı eti (hepsi olur, ben karışık buzlukta olanları kullandım)
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 adet orta boy domates (küp küp doğranmış)
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber (evde yoktu koyamadım, sizde varsa çok yakışıyor)
- 2 diş sarımsak (ince ince doğranmış)
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.