Ankoa Sarması

Çok sevdiğim pratik bir tatlıyı paylaşmak istedim. Denemenizi tavsiye ederim.

Ankoa Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 paket kakaolu petite beurre bisküvi
• 2 paket karem şanti
• 1 su bardağı süt
• Kırılmış fındık

Ankoa Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya ve tereyağı hariç süt şeker ve unu pişiriyoruz.
2. Pişince vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Topak olmuşsa mikserle çırpıyoruz.
3. Dikdörtgen fırın tepsisine 2 paket bisküvileri ufalayıp yayıyoruz.
4. Üzerine muhallebiyi döküyoruz. Muhallebi soğuyunca 1 bardak süt ve 2 paket krem şantiyi çırpıp muhallebinin üstüne sürüyoruz.
5. En üste fındık yayıp buzdolabında en az 6 saat soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuduktan sonra kesip küçük rulo yapıp servis ediyoruz. Afiyet şifa olsun.