- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-eli-koftesi/
Anne Eli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 750gr kıyma( Ben kurbandan çekilmiş eti kullandım. Dana ve kuzu karışıktır. )
- 2 orta boy soğanın suyu
- 1 büyük diş sarımsak suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı galeta unu veya ekmek tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 5-6 sap maydanoz
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim 🤗