- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-elinden-kayseri-yag-mantisi/
Anne Elinden Kayseri Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya yada 1 paket instant maya
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su (Kontrollü ekleyiniz)
İç harcı için:
- 250 gr kıyma
- 1 tane soğan
- Tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- Maydanoz
Sosu için :
- Domates salçası
- Sıvı yağ, toz biber
Üzeri için :
- Sarımsaklı yoğurt
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
Harika görünüyor😀
Teşekkür ederim 💕💕💕