Anne Hamburgeri.:)

Anne Hamburgeri.:) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamburger ekmeği için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket instant maya
• Biraz tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Alabildiğince un ama çok sert olmayacak 👍

Köftesi için;

• 300 gram kıyma
• Çeşitli baharatlar
• 1 tane yumurta
• Galeta unu veya çekilmiş bayat ekmek
• İsteğe bağlı maydanoz

Hamburger arası için;

• Soğan, domates, turşu ,mayonoz, ketçap marul yanınada patates kızartması

Anne Hamburgeri.:) Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğuruyoruz 15 dakika dinlendiriyoruz bu sırada köftemizi yoğurup biraz dolaba koyuyoruz sonrasında dinlenen hamurumuzu alıp portakal büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye diziyoruz .10 dakika daha dinlendirip 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Köftemizi çok az yağda iyice kızartıyoruz tost makinesindede kızartabilirsiniz sonrasında ekmeklerinizin arasını açıp istediğiniz malzemeleri koyup yiyebilirsinjz afiyet olsun 😍😍😍😉😉