- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-koftesi-3649978/
Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 2 adet yumurta
- 2 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 2 dilim ekmek
- 1 kahve fincanı süt (ekmekleri ıslatmak için)
- 1 çay bardağı galeta unu (köfte harcı çok yumuşak olursa arttırılabilir)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kahve fincanı sıvı yağ (köftenin içerisine)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
buzlukta saklanır mi bu tarif?
Az yada mı bıl yağda mı kısık ateşte mi harlı ateşte mi diye sorulmuş kimse cevap vermemiş bende merak ediyorum rica etsek bir açıklama getirir misiniz
çok lezzetli ouyor artık hep bu tarifi yaparım☺
Tarif on numara 🙏🏽 gayet lezzetli oldu
Birebir ölçüleri aynı yaptım. Harika oldu. Ee bide döküm tavada pişirince mangal tadında oldu
yarım kilodan yaparsak yarı yarıya mı malzeme koymalıyım
Ben yaptım bu tatifi çok lezzetli oluyo tavsiye ederim
Merhaba döküm tavam yok, içinin pişmesi için kısık ateşte ve bol yağda mı kızartmam gerekiyor
Firinda yapsak olur mu? soslu
firinda pişirsek nasıl olur acaba kurur mu
Tarifi birebir uyguladım şimdiye kadar ki yaptığım köfteler arasında en iyisi mükemmel yumuşaklık ve mükemmel lezzet teşekkür ederim 😊
bugün denedim elinize sağlık gerçekten on numara oldu hemde yumuşacık ve çok lezzetli herkes çok beğendi teşekkür ederim
merhaba köfteleri resimde göründüğünden daha büyük mü yapıyorsunuz çünkü ben kuru köfte yaptığımda büyükde yapsam kızartırken çekip tombik küçük oluyo.. birde bol yağda mı kızartıyorsunuz az yağda mı
kiymaniz tam yagli olursa kuculur
Ekmeği sütle ıslattıktan sonra fazla sütünü süzüyormusunuz
Kullandığınız kıyma dana mı kuzu mu?
galete unu şart mi
bayat ekmekte kulanabilirsisniz
şimdi yoğurup dolaba koydum yarın akşama kadar dolapta beklese olur mu? yarın akşama pişiricem de
2.kez gaptım gerçekten harika oldu. Çok sağolun tarif için 😊
afiyet olsun 😊
ikinciye yapiyorum muhtesem tadi var ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim afiyet olsun 😊
Çok güzel oldu teşekkürler😊
Afiyet olsun 😊