Anne Köftesi Tarifi
neşe coşgun
8
kişinin defterinde

Anne Köftesi

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 5dk

Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo Tavuk kıyması
  • yarım kilo Dana kıyması
  • 1 adet Bayatlamış ekmek içi
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz bir tutam
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Anne Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk sever biri olarak her zaman tüm tavuk alınca göğüs kısmını alıp robottan geçiriyorum.Bayatlamış ekmeklerimi hiç çöpe atmıyoruz dondurucuya koyuyoruz ordan köftenin içine çok güzel oluyor.
  2. Geniş bir kabın içerisine tavuk kıymasını dana kıymasını soğanı sarımsağı baharatları ekmek içini yağı herşeyi koyuyoruz.
  3. Güzelce yoğuruyoruz biraz dinlendirelim o zaman daha güzel oluyor.yarım saat dolapta dinlendirdikten sonra bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip ısındıktan sonra kızartıyoruz.
  4. Hemen pişmeyecekse, ben çok yapıyorum kızım sevdiği için dondurucuya atıyorum oradan çıkarıp hemen kızartıyorum.

Köflerimiz hep bir şekil olsun isterseniz bir kavanoz kapağının içerinine poşet koyalım, biraz köfteyi içerisine koyup basalım o şekilde ters çevirelim tüm köfteler bir şekil oluyor.

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi

 

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Anne Köftesi Tarifi 15.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.