Anne Köftesi (Yumuşacık Mis Gibi) Tarifi
ASİL HANIM ✔
353
kişinin defterinde

Anne Köftesi (Yumuşacık Mis Gibi)

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Anne Köftesi (Yumuşacık Mis Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr orta yağlı kıyma (Ben dana kıyma kullandım)
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 orta boy ufakta rendelenmiş kuru soğan (fazla suyu sıkılmış)
  •  3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı silme karabiber
  • 1 çay kaşığı tepeleme tuz (miktarı zevkinize kalmış)
  • 1 çay kaşığı silme kimyon
  • 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı silme kırmızı toz biber

Kızartmak için;

  •  Ay çiçek yağı

Anne Köftesi (Yumuşacık Mis Gibi) Tarifi Yapılışı

İçi yumuşacık lezzetine doyum olmayan miss gibi anne köftesini kim istemez ;)

Kıymamız ve bütün malzemeleri bir kap içerisinde iyice yoğuruyoruz.
Ele yapışmayacak kolay şekil alana kadar yoğurma işlemi devam edilir.
Buz dolabında en az 2 saat üzeri streçlenerek dinlendirilir.
Bu işlemi pişireceğiniz zaman dan en az 2 saat önce yaparsanız hem köfte harcımız dinlendiği için lezzetini almış olur, hemde beklemek için vakit kaybınız olmaz.

Kıymamız orta ve eşit boylarda koparılarak altına yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Sıvı yağımız tavaya alınarak kızdırdıktan sonra köfteler bir güzel pişirilir. ✔

Tercihen patates ve sumaklı kuru soğan ile servis edilir ❤

Şimdi den afiyet 🙋

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

Anne Köftesi (yumuşacık Miss Gibi)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Anne Köftesi (Yumuşacık Mis Gibi) Tarifi 15.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.