Anne Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sizlere tadına çocukluğumuzdan aşina olduğumuz nefis bir kurabiye tarifim var. eskiden bu kadar çeşitli kurabiyeler yapılmıyordu, bu kadar çeşitli malzeme de yoktu. annelerimiz kek hamurunun içerisine biraz daha un ekleyerek bu kurabiyelerden yapardı. ı̇şte bizde şimdi bu tarifi güncelleyerek tekrar yapıyoruz. katı yağ kullanmadan sıvı yağ̆ ile yapıyoruz. o halde gelsin tarif !

Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta ( 1 inin sarısı üzeri için ayırılacak )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 adet portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un

Üzeri için

Kırılmış biraz fıstık, file badem

Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtalar kırılır, birinin sarısı üzeri için ayırılır.
Yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi şeker eriyinceye kadar çırpılır.
Un, vanilya ve kabartma tozu eklenip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurulur.
Kuru üzüm ilave edilip karıştırılır.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve üzeri ceviz, fındık, fıstık, badem, toz şeker hangisiyle istenirse süslenir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dk kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun😋Not: bu ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkıyor, sizler yarım ölçüde yapabilirsiniz 👍🏻.

Anne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.