- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Rahmetli canım annemin tarifidir sana geleceğiz diye aradığımızda bir bu poğaça birde ona özel bir keki vardı hemen pişirir kekle poğaça bakır sahanlara konulmuş üzeri iğne oyalı bembeyaz peçetelerle örtülür biz gidene kadar tezgahta yerini alırdı missssler gibi kokardı hiçte ölçü kullanmazdı herşeyi göz kararı yapardı ama deneme yoluyla bu güzel poğaçanın ölçüsünü bu şekilde oluşturduk yıllardır yaparım kıyır kıyır kum gibi🤌🤌 ağızda dağılan yiyen herkesin tadına bayıldığı tarif defterinde yerini alan poğaçamızın buyurun tarifine👇
Rahmetli canım annemin tarifidir sana geleceğiz diye aradığımızda bir bu poğaça birde ona özel bir keki vardı hemen pişirir kekle poğaça bakır sahanlara konulmuş üzeri iğne oyalı bembeyaz peçetelerle örtülür biz gidene kadar tezgahta yerini alırdı missssler gibi kokardı hiçte ölçü kullanmazdı herşeyi göz kararı yapardı ama deneme yoluyla bu güzel poğaçanın ölçüsünü bu şekilde oluşturduk yıllardır yaparım kıyır kıyır kum gibi🤌🤌 ağızda dağılan yiyen herkesin tadına bayıldığı tarif defterinde yerini alan poğaçamızın buyurun tarifine👇
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-pogacasi-11331442/
Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 adet yumurta 1’inin sarısı yüzüne ayrılacak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç incecik kıyılmış dereotu
- Hamur elini bırakana kadar un
İç harcı için;
- Peynir
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- Çörekotu
Rabbim rahmet etsin ölmüş annelerimize elinize sağlık çok güzel görünüyor🌹❤️
Nevin hanim teşekkür ederim sagolun mekanları cennet olsun hatıralarını yaşatmaya çalışıyoruz 🌷
Rabbim sizlere sağlıklı ömür versin yerlerini hiç kimse dolduramıyor sağlıcakla kalın inşaAllah🤲🥰
Aminn cümlemize
İlgincki rahmetli annem de ölçü kullanmadı ama kullanmadan nasıl bu kadar tam tutturrurlardi nasıl bu kadar lezzetli olurdu anlamazdim şimdi anlıyorum sabır özveri el lezzeti ve zevkle yapılan herşey tadından yenmez mis Allah gani gani rahmet eylesin annelerimize ellerine sağlık gosulerm doldu 🥹😭
merhaba canim ne güzeldi o günler hayatin tadi tuzu vardı hicbirseyde ölçü kullanmazdi gozkarariyla harika yemekler pastalar yapardı ölçüye gerek yok elimde ölçüsünü bilir derdi 🥰 gerçekten annelerimizin elinin lezzeti yaptığı herseye geçerdi o tatları bulamıyoruz artık sevgilerini katıp harika lezzetler cikariyorlardi 💐
Aynen öyle canım hakkın var cocukugumusun o güzel günleri annelerimizin o güzel el lezzetleri şimdi yok artık🥹Tek kalan biziz artık en azından çocuklarımıza annelerimizin ogutleriyle azda olsa oneri veriyoruz bizden sonrakiler artık kalmayacak sevgi saygı kalmadı artık herşey bollasti tadı kalmadı yinede mutluyuz iyiki öyle güzel annelerin evlatları olmuşuz iyiki🥰
Cok haklısın canım Allah sağlıklı sıhhatli uzun ömürler versin başta ruh ve beden sağlığı hepimize🤲🌺
Amin ecmain canimm benimm🥰💯💯
🙋♀️🥰