- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-pogacasi-bayatlamayan-kiyir-kiyir/
Anne Poğaçası Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (Ilık yani oda ısısında)
- 2oo gram tereyağ (Oda ısısın da)
- Yarım su bardağı sıvı yağ (Yarım bardak yağın bi kısmı çiçek yağı bi kısmı zeytin yağ ile birlikte toplamda yarım su bardağı yağ olucak))
- Yarım su bardağı yoğurt (oda ısısında)
- 1 yumurtanın akı yani beyazı sarısını da üstüne sürücez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığının ucun ile karbonat
- Yarım yemek kaşığı tuz arzuya göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- aldığı kadar un
İÇ HARCI
- Arzuya göre Lor ve yarımdan az maydanoz
ÜZERİ İÇİN
- Yumurta sarısı ve susam yada çörek otu
elinize saglik 😊😊
teşekkurederim🤗