- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-pogacasi-mayasiz-2301867/
Anne Poğaçası (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram oda sıcaklığında margarin (yarım paket)
- 2 yumurta( 1 tanesinin sarısı üzerine ayrılacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilecek)
İç malzemesi için
- 2 orta boy patates
- Bir tutam maydanoz
- Yarım kase lor ya da beyaz peynir
Üzeri için
- Çörek otu
- Susam
HazırlanışıPatatesler haşlanır.lor ile maydanoz eklenerek iç harç hazırlanır. Eğer peynir tuzsuzsa tuz eklenebilir. Hamur için süt, sıvı yağ, margarin, yumurta karıştırılır ve tuz, un, kabartma tozu ilave edilerek kulak memesinden daha yumuşak bir kıvam elde edilir. Ceviz büyüklüğünde kopartıp elde açılır iç harç konur ve yarım ay şeklinde kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu eklendikten sonra fırına sürülür. (Yaklaşık 27 adet poğaça çıkıyor)
Anne Poğaçası (Mayasız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.